Soirée Cabaret & Délices
Samedi 17 octobre dès 19h - Espace Culturel de Jujurieux
Dîner-spectacle à l'Espace Culturel de Jujurieux
Réservez d’ores et déjà votre soirée : le 17 octobre, le plaisir se jouera sur scène, se prolongera à table et s’accordera dans les verres !
Vivez une soirée placée sous le signe du Cabaret, danse, magie, mentalisme, cirque avec un dîner-spectacle en 6 services et accords mets & vins
Les vins seront issus de l'AOC Bugey et de nos viticulteurs partenaires : Domaine Pierre Dubreuil, Caveau Buffard, Domaine Rondeau et le Cellier Lingot Martin.
Notre partenaire gastronomique, Audrey Durafour Traiteur se chargera d'émerveiller vos papilles pour ce dîner exclusif en six services, construit comme une véritable mise en scène culinaire :
ACTE I — LES PREMIÈRES NOTES
• Madeleine et son condiment d’aubergine à la carpe fumée élevée en Dombes
• Sablé croquant au chèvre affiné et chutney de figue
• Tartelette au potiron, noisette et Comté
🍷 Accord : Cerdon sec — Caveau Pierre Dubreuil
ACTE II — L’AUTOMNE EN DUO
• Crème de chou-fleur, pépites de truite rhônalpine en gravlax
• Tarte fine automnale, miel, chèvre local et tombée de poireau
🍷 Accord : Chardonnay élevé en fût — Domaine Rondeau
ACTE III — LE CŒUR DU DÎNER
• Effiloché de bœuf local aux garnitures automnales
🍷 Accord : Gamay élevé en fût — Caveau Buffard
ACTE IV — LE TERROIR EN MAJESTÉ
• Sélection de fromages du territoire
• Chèvre glacé et condiments
🍷 Accord : Mondeuse — Cellier Lingot-Martin
ACTE V — LA FARANDOLE SUCRÉE
• Tartelette au chocolat noir 78 %
• Sablé aux fruits de saison et crème florale
• Financier poire, vanille et épices
🍷 Accord : Cerdon demi-sec ou sec, issu de l’un de nos quatre viticulteurs partenaires.
ACTE VI — L’ULTIME GOURMANDISE
• Crème glacée au Cerdon
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
INFOS PRATIQUES
A partir de 70 euros - Réservation obligatoire (cliquer)
Pas de billets en vente sur place le Jour-J
Le billet inclut le dîner-spectacle en 6 services et ses vins, ainsi que l’accès à l’exposition « Cabaret, habiller le rêve »
contact@cerdonvalleedelain.fr / 04 74 37 23 14
Evénement organisé dans le cadre de la Saison Cabaret initiée et soutenue par le Ministère de la Culture
Et avec le soutien de la région Auvergne-Rhône-Alpes
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Carré Or – 95€ / pers
Installez-vous autour de tables rondes, idéalement situées dans le premier tiers de la salle, pour profiter pleinement de l'experience
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Carré Argent – 80€ / pers
Prenez place autour de tables rectangulaires, disposées dans le deuxième tiers de la salle, pour savourer le dîner et le spectacle
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Carré Bronze – 70€ / pers - Complet
Autour de tables rectangulaires en enfilade, situées dans le troisième tiers de la salle, profitez pleinement du dîner-spectacle
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Table de 6 personnes - Carré Or avec tarif préférentiel
Nous contacter au 04 74 37 23 14 pour plus d'informations
